arroz salteado con verduras para dieta

El día de hoy les acercamos una receta de arroz integral con verduras, que está para chuparse los dedos. Como siempre y en todo momento las recetas son muy faciles de elaborar, a fin de que el tiempo no sea una explicación.

Este plato transporta múltiples verduras, nosotros comunmente le ponemos las que poseemos ese día por casa, pero nosotros le podéis poner las que mucho más les agrade, todas y cada una son buenas. Asimismo tenemos la posibilidad de poner otro ingrediente que no sea arroz, como por servirnos de un ejemplo con pasta, quinoa, cus cus,…

4 virtudes de llevar a cabo arroz salteado

Estefi Colombo te ofrece elaborar el arroz salteado con lo básico en esos días donde tienes que realizar varias cosas al tiempo. De esa forma, lograras salir veloz de la cocina y proseguir con tus trabajos sin dejar de comer sabroso.

Ahora, 4 capaces causas que, indudablemente, te van a animar a efectuar esta receta en el momento en que el día lo amerite.

Arroz Integral Con Verduras Y Salsa De Soja

La información sobre los porcentajes de IR señala lo que piensa la proporción de nutriente de una ración en relación a la IR para ese nutriente en el día. Si empleas verduras frescas que poseas por el frigorífico, ten presente ir poniendo a la sartén primero las considerablemente más duras y cortar en trozos regulares a fin de que se hagan por igual. También es esencial remarcar que las verduras tienen que quedar al dente y no blandengues y pasadas. Acompañándolo de algo de proteína animal es la comida inigualable.

Picamos muy fino el diente de ajo y añadimos a las verduras semi-asadas. Una vez cocinadas las aliñamos con algo de aceite de oliva y salsa de soja. En precisamente exactamente la misma sartén combinamos los fideos con las verduras y servimos calientes. Normalmente, las recetas de arroz asiáticos se fundamentan en explotar el arroz cocido sobrante, mezclándolo con otros elementos, de este modo sean vegetales o cualquier clase de proteínas, transformando las guarniciones en platos primordiales auténticos. Para realizar este arroz, me gusta ir progresando todos y cada uno de los elementos separadamente, -sin llegar a cocinarlos absolutamente en la medida en que entonces se acabarán de llevar a cabo todos juntos- en una mezcla de aceite de girasol y de aceite de sésamo.

Elementos para llevar a cabo arroz frito con verduras salteadas

Con estas proporciones vamos a tener para 2-3 personas:

• 250 gramos de guisantes congelados

)

• 4 medidas de cuchara de salsa de soja
• 1 cucharada chica de salsa de ostras (opcional)
• ½ cucharada chica de jengibre en polvo
• Aceite de oliva
• Sal

INGREDIENTES para 4 personas

• 350 g de arroz de grano largo
• 300 g de verduras variadas
• Aceite de oliva virgen plus, sal y pimienta
• Jugo de lima o limón
• Alguna condimenta aromatizada molida al gusto (le van bien el curry, jengibre, comino…)
• Opcional. Un chorrito de salsa de soja para ser útil (en las fotografías superiores la hemos puesto)

1. Ponemos a cocer una cazuela con agua y sal y un chorrito de aceite. En relación rompa el hervor agregamos el arroz. Dejamos que cueza a lo largo de 15 min. y retiramos. Te puse aclararlo pues resulta mucho más rápido, pero sencillamente puedes escurrirlo.
2. Mientras que se cuece el arroz vamos salteando la verdura. En la fotografía inferior hemos utilizado un bulto con una mezcla de verduras particulares para salteados de Hacendado (en la sección de verduras refrigeradas). En las fotografías superiores hemos salteado cebolla y pimientos picados con zanahoria picada y unas rodajas de calabacín y berenjena.
3. Si empleas verduras frescas que poseas por el frigorífico, ten presente ir poniendo a la sartén primero las mucho más duras y recortar en trozos regulares a fin de que se hagan por igual.
4. En el momento en que la verdura esté al dente agregamos el arroz cocido y las condimentas (en las fotografías superiores hemos puesto algo de jengibre) y ofrecemos unas vueltas.
5. Servimos al instante rociado con unas gotas de lima o limón, y algo de salsa de soja si disfrutas. Puedes ser guarnición de otros platos o un exquisito entrante rápido.