atún en dieta keto

Sencillamente atún, ensalada keto, tal como su nombre lo señala, de esta forma  es de simple esta receta, una fría y exquisita ensalada que bien puede utilizar como una comida completa que va a estar lista para gozar en unos minutos.

El atún es buena fuente de proteínas, esenciales en la capacitación de tejido muscular y en el desarrollo de los pequeños, es abundante en ácidos grasos omega-3, que asisten a reducir los escenarios de colesterol y triglicéridos en sangre. Además de esto, tiene dentro micronutrientes fundamentales como son:

Información sobre nutrición

Tamaño de la porción: 85 g, sin hueso, crudo

Fuente: USDA

Receta Keto: Huevos rellenos de atún y mahonesa

Es esencial nombrar que el huevo tiene un prominente valor vitamínico y sobre nutrición. Prácticamente todos los nutrientes que el cuerpo precisa están reunidos en el huevo. Este tiene 13 vitaminas, entre aquéllas que resaltan su aporte significativo en vitaminas B y vitamina D, aparte de varios antioxidantes. Tiene dentro minerales como el hierro, zinc, magnesio, calcio, sodio, selenio, potasio y fósforo. Todo ello, al lado de las vitaminas, hacen que el huevo sea un alimento especial, no solo pues contribuye energía, sino más bien asimismo por el hecho de que disminuye el peligro de sufrir anomalías de la salud y ayuda a nuestro confort tanto físico como mental. Por otra parte, el atún tiene un contenido elevado en Omega 3, que asiste para impedir los ritmos irregulares del corazón. Además de esto, asiste para acrecentar el colesterol bueno o HDL, entre otros muchos provecho. Si tienes ganas de saber mucho más sobre la dieta cetogénica, puedes leer este producto: Los diez propiedades de la dieta Keto.

Consejos para la receta de hamburguesas cetogénicas

  • Escurre el atún realmente bien.
  • Use un aglutinante bajo en hidratos de carbono como la harina de almendras o la harina de coco, para contribuir a que las milanesas contengan su forma.
  • La buena mahonesa, como la mahonesa de aceite de aguacate, contribuye a que las milanesas de atún estén húmedas y exquisitas.
  • Forme con solidez a mano haciendo milanesas uniformes de precisamente 3/4 de pulgada de espesor.No tienen que tener mucho más de 3 a 4 pulgadas de diámetro.
  • Una sartén antiadherente marcha mejor para voltear de manera fácil.Voltearlos de forma cuidadosa.En el momento en que se cocinan bien por una parte, se sostienen bien unidos.
  • Ayuda con exquisitos elementos como ajo, alioli, mahonesa y alcaparras.

¿Qué me aportan los alimentos de esta receta?

El atún es el alimento que contribuye mayor proporción de Omega 3, es abundante en grasas que contribuye a reducir los escenarios de colesterol y de triglicéridos en sangre y a realizar la sangre mas dinámica. Contribuye un óptimo porcentaje de proteínas y tiene dentro buena proporción de vitaminas del conjunto B.

Su aporte sobre nutrición está muy relacionado al desempeño del sistema cardiovascular, por lo que su ingesta es esencial para impedir anomalías de la salud de esta clase.


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