bechamel dieta thermomix

Siempre y en todo momento pasa, se terminan las fiestas y todos nos ponemos como locos a adelgazar, llega junio y nos acordamos de que hay que ponerse en nada el bañador. Somos de esta manera de “ciclotímicos”, o nos lo ingerimos todo o no tenemos ganas comernos nada 😀

Ya que no, hay que comer bien y hay que buscar opciones para esas cosas que nos chiflan pero nos engordan. Más que nada hay que llevar a cabo mucho más ejercicio que es algo que no todos hacemos con la continuidad precisa. Nada de turismo, mejor caminar o emplear la bicicleta. Nada de ascensor, a subir las escaleras. Nada de bechamel con harina de trigo, para eso poseemos la bechamel de dieta 😀

Coliflor al vapor con bechamel de calabacín, con Thermomix

• Elementos: (para 6 porciones)

– 80 g de cebolla

Prepara en Mambo o Thermomix esta muy rica bechamel de calabacín que es muy simple de llevar a cabo, súper saludable y riquísima.

Más allá de que se puede llevar a cabo salsa bechamel clásico mucho más saludable reemplazando la harina refinada por una integral, el día de hoy les sugiero una bechamel aún mucho más saludable y también perfecto para añadir mucho más verdura a nuestros platos: salsa bechamel de calabacín. Les voy a dejar la receta para hacerla tanto en el robot Mambo de Cecotec (podéis ver aquí todos y cada uno de los modelos, es un robot de cocina muy completo y muy asequible) como en Thermomix. ¡Queda muy buena!

Tiempo de preparación: 30 minutos

Elaborar esta bechamel de calabacín o bechamel de dieta con Thermomix es sencillísimo. Puedes incorporarla a varios platos como coliflor gratinada, lasañas, pastas gratinadas, verduras… ¡Con cualquier combinación te va a encantar!

La primera oportunidad que probé la bechamel de calabacín fue un día que deseaba prepararme una lasaña rápida de verduras para llevar a la capacitad. Pero si preparó la bechamel habitual, mi lasaña por el momento no iba a ser tan rápida conque probé la conocida bechamel de dieta o bechamel de calabacín y… ¡me encantó!

En este momento si deseas estudiar a elaborar esta bechamel de calabacín, te dejo el vídeo que preparé para mi canal de Youtube. Pero debajo asimismo te dejo los elementos y la preparación de los escritos.

Tanto para unas croquetas para una lasaña, por servirnos de un ejemplo, es indispensable elaborar una bechamel.

Sin embargo, en un caso así te vamos a ofrecer que realiza una versión algo nuevo. Específicamente, ¿te animas a estudiar a realizar bechamel de calabaza con la Thermomix?

bechamel de calabaza con thermomix