cerezas y dieta

El verano se encuentra dentro de las estaciones del año mucho más calurosas y con un ámbito de vacaciones único; adjuntado con esta temporada, llega entre las frutas mucho más deseadas en México: las cerezas.

Conocidas como jugos de cerezas de verano, esta frutasa, sustanciosa y fría, llega por tiempo con limite a este país, realizando el match idóneo para ponerla como la fruta de temporada preferida de varios. Si bien es una fruta conocida a nivel internacional, no en todos los casos entendemos a hondura sus provecho a nivel de salud, con lo que Cerezas del Nordoeste trae para ti una síntesis de todas y cada una de las maravillas que la caracterizan y que la llevaron a ser considerada una superfruta:

Charlemos de las características de las cerezas

Ahora comentamos que las cerezas no engordan, que es un falso mito. Pero asimismo es esencial indicar que aun la gente con diabetes la tienen la posibilidad de consumir, o personas que tratan de adelgazar, en tanto que sus valores en glucosa no derivan de forma negativa al sistema digestivo y la salud general de la gente.

Por cada cien gramos de cereza disponemos: 58, 3 kilocalorías, 82,25 gramos de agua, 12,82 gramos de hidratos de carbono, 16 miligramos de calcio y 123 microgramos de antioxidantes, entre otros muchos elementos.

Receta fácil para llevar a cabo helado de cereza

Como la cereza es una fruta común a lo largo del verano, tiende a ser muy apetecible comerla fría, o sea, almacenándola en el frigorífico. No obstante, en tres simples procedimientos puedes realizar un helado casero con el gusto de esta fruta:

1. Lava y deshuesa las cerezas.
2. Colócalas a congelar. Al tiempo, congela asimismo un iogur natural o azucarado.
3. Una vez esté todo congelado, saca las cerezas y el iogur. Batimos los dos elementos juntos hasta el momento en que se forma una masa mantecosa.

Te ofrecemos varias causas de por qué razón tienes que consumir cerezas

Asisten a reposar y mejoran el humor Poseen triptófano, serotonina y melatonina. Si bien por sí mismas no se tienen la posibilidad de estimar inductoras del sueño, sí benefician un estado anímico mucho más alegre y un mejor reposo. Antioxidantes Por su contenido en flavonoides y vitamina A y C previenen el rápido declive de la edad y te sostienen mucho más joven. Dismuyen la incidencia de patologías Cardiovasculares: por su bajo contenido en grasas y su aporte de elementos antioxidantes, antiinflamatorios y diuréticos; sus antocianos endurecen las paredes de los vasos sanguíneos. Previenen el cancer Las cerezas ácidas poseen 2 polifenoles (quercetina y también isoquercitina) que dismuyen la incidencia de cáncer de colon. Tiene dentro ácido elágico, que inhibe la reproducción de células cancerígenas. Asisten a bajar de peso cien g de cerezas rebosantes 48 Kcal, una manzana contribuye 90 Kcal. Por su contenido en flavonoides y potasio asisten a perder esos Kilogramos que te sobran merced a su efecto diurético y depurativo. Celulitis y Retención de líquidos Benefician la circulación y mejoran el aspecto de la piel de naranja y de la celulitis merced a sus antioxidantes, minerales y oligoelementos: hierro, calcio, fósforo, azufre, potasio, zinc, cobre, magnesio, cobalto, etcétera. Sus rabos son muy diuréticos, más que nada en infusión. Son remineralizantes y restituyen las pérdidas minerales por sudor en temporadas de calor, mejoran la astenia vernal y dismuyen la tensión arterial. Artritis reumatoide, ácido úrico y gota Tienen varios antioxidantes con características analgésicas y antiinflamatorias. Las antocianinas, inhiben entre las enzimas que generan ácido úrico. Sus características depurativas asimismo mejoran esta nosología. Digestiones y Estreñimiento Sus ácidos naturales impulsan las glándulas digestibles. Por su contenido en fibra, mejoran el tránsito intestinal y la pectina (fibra vegetal soluble) tiene un efecto laxante que optimización el estreñimiento. Anemias Por su contenido en hierro y ácido fólico, asisten a compensar las pérdidas menstruales y a impedir la incidencia de anemias. Diabetes Cuidan el páncreas y regulan los escenarios de azúcar en sangre Los pacientes diabéticos tienen un aliado, las antocianinas (antioxidantes colorantes naturales de las frutas) que reducen los escenarios de triglicéridos, el colesterol, el insulina y la azúcar en sangre. Departamento de Ciencias Alimenticias de la Facultad de Arizona (Tucson): http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21229414 Estudio transversal Facultad Boston: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed /23023818  

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