como asar pollo al horno para dieta

Entre los primeros propósitos que la gente se ponen al comenzar un nuevo año es empezar la dieta. Tras los excesos de las fiestas, varios se esmeran por recobrar la línea. Conque entre las cuestiones mucho más usuales que se pregunta la multitud es si se puede comer pollo asado estando a dieta. Aguardamos desvelarte tus inquietudes en el artículo.¿Engorda el pollo asado?La verdad es que el pollo es una carne blanca. Eso significa que no procede de mamíferos y tiene un contenido de grasa en bajísimo. De ahí que el pollo siempre y en todo momento pertenece a los alimentos capaces para dietas que tienen el propósito de adelgazar.

Sin embargo, existen algunas pautas a tener en consideración para no modificar sus características para estas:

Alas de pollo al horno sin aceite

El día de hoy les planteamos una receta para elaborar las habituales alas de pollo fritas sin emplear una gota de aceite. Sí, hemos leído bien; ¡sin aceite! De todos modos, varios platos de los que cocinamos todos los días se tienen la posibilidad de elaborar sin precisar utilizar grasa alguna, ejemplos de esto son nuestras recetas de chuletas de cordero a la plancha sin aceite y de cochinillo al horno sin aceite. Varios alimentos (como carnes o pescados) dejan libre parte de sus jugos a lo largo de la cocción, lo que hace preciso la utilización de grasa. Esto tiene múltiples virtudes, por una parte nos nos encontramos economizando el consumo de grasas auxiliares a las que por sí nos aportan los alimentos, y por otro, el no tener que emplear aceite piensa un ahorro económico.

La receta de alas de pollo al horno que les planteamos ahora es tan fácil que alguno podría hacerla. No vale la explicación de la carencia de tiempo pues aquí el 90% del trabajo lo hace el horno. Solo debemos poner las alas en una fuente, espolvorear algo de sal y orégano, y supervisar el desarrollo de horneado para cerciorarnos de que la carne no se queme. ¡De este modo de simple!

De qué manera llevar a cabo pollo al horno

1.- Empezamos macerando el pollo la noche previo. Combinamos realmente bien todos y cada uno de los elementos del adobo. Los ajos los debemos picar finísimos.

Elementos

• 1 pollo entero.
• Sal.
• Aceite de oliva.
• Mezcla de pimientas de todos y cada uno de los colores.
• Limón.
• Patatas.

Para la salsa: