dieta conejo thermomix

• Elementos: (para 4 porciones)

– 2 dientes de ajo

Conejo al vino blanco Thermomix

Recetas de conejo al vino blanco hay bastantes, por los resultados positivos de la carne de este animal para nuestro bienestar, la carne blanca cada día es mucho más consumida, más que nada por esos que desean llevar a cabo una dieta para bajar de peso o tienen inconvenientes con el nivel de colesterol . Pero aparte de ser realmente sana, esta receta de conejo al vino blanco es perfecto para cualquier día de la semana y además de esto es económica y simple de llevar a cabo, vamos, lo tiene todo.

• Modelo: Thermomix TM31 – TM5
• Tiempo preparación: 35 minutos
• Nivel contrariedad: simple
• Receta para: 4 a 6 personas

De qué manera realizar puré de verduras y conejo para bebés

• Lava las verduras, pela el calabacín, la patata y la berenjena. Corta en trozos enormes a fin de que te quepan todas y cada una en un cazo.
• Coloca en un cazo todas y cada una de las verduras y añade agua hasta el momento en que queden cubiertas. Cuécelas a lo largo de 25 minutos o hasta el momento en que las pellizcas con un tenedor y las notas blanditas.
• Mientras que se cuecen las verduras echa un chorrito de aceite en una sartén y cocina el conejo hasta el momento en que esté dorado. Desmenuza la carne y reserva. Asegúrese bien que no se cuela ningún huesecillo en la carne desmenuzada.
• En el momento en que las verduras estén cocidas échalas en el vaso de la batidora adjuntado con el conejo y tritúralo todo. añada una medida pequeña de agua de la cocción de las verduras si te queda muy peso.
• Agregamos un chorrito de aceite de oliva virgen plus y removemos. Espera a que el puré esté templados y ¡ahora está ya listo para comer!

• Elementos
• Hirviendo
• A machacar
• Resultado final

Elementos para 6 porciones

• 2 dientes de ajo.
• 4 ramitas de perejil (solo las hojas).
• 70 g de aceite de oliva.
• 1000g de conejo cortado en trozos con su hígado.
• 1 pellizco de orégano.
• 1 pellizco de pimienta molida.
• 1 pellizco de comino molido.
• 1 pellizco de tomillo seco.
• 1 pellizco de romero.
• 1/2 cucharada chica de sal o 1 pastilla de caldo de carne.
• 150 g de vino blanco.
• cien g de agua.

1. Coloca en el vaso los ajos y el perejil. Programa 4 segundos, agilidad 5. Quita del vaso y reserva.
2. Sin lavar el vaso, pone la mariposa en las cuchillas. Vuelca el aceite y programa 6 minutos, temperatura Varoma, agilidad 1.
3. Tiene dentro la picada de ajos y perejil y programa 3 minutos, temperatura Varoma, agilidad 1.
4. Programa 25 minutos, temperatura Varoma , giro a la izquierda, agilidad cuchara. add por el bocal los trozos de conejo y todas y cada una de las condimentas. Tapa con el cubilete boca abajo.
5. Tiene dentro la sal o la pastilla de caldo, el vino y el agua. Programa 15 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, agilidad cuchara.
6. Vuelca en una fuente y sirve rápidamente.

Elementos

• 800 gramos – 1 kg de conejo en trozos
• 2 dientes de ajo
• 150 gramos de vino blanco
• cien gramos de agua
• 80 gramos de aceite de oliva
• Perejil
• Pimienta negra
• Comino
• Tomillo seco
• Orégano
• Romero
• Sal

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